Underbara Grannen

Idag ringde det på dörren. Där stod en av våra grannar med en helt underbar mor & dotter bukett till Emilia. Det var svårt att få till en riktigt bra bild på buketten, vi kommer låta den stå här ett tag innan den hängs upp för torkning! Den kommer att pryda Emilias rum framöver.



Idag var vi även på en efterkontroll och allt såg bra ut och det var inga konstigheter. Maten funkar jätte bra och hon äter och står i. Hon har dock varit väldigt tuttig de senaste dagarna men nu har mjölken runnit till och hon har äntligten förstått att - ja just det jag kan ju sova också! Så i natt hoppas jag på en lite bättre natt. Dagen idag har varit jätte bra och hon har tagit lite längre sovpass än tidigare så man har hunnit med att vila lite!



Nu ska jag bara njuta av vår underbart söta dotter!

Vår dotter Emilia

Nu har vår underbara dotter Emilia kommit till världen!
110611 02:40 kom det lilla underverket. Hon vägde 3360g var hela 51cm lång och är väldens snällaste tjej. Hon äter som hon ska och lite till :)
Vi är nu hemma och njuter av bebis tiden och myser för fullt! Jocke sköter sig perfekt och han kan inte bli en bättre pappa. Lyser i ögonen när han tittar på henne!
Själv känner jag mig lite små trött då sömnen inte har varit den bästa de senaste nätterna. Men förvånansvärd pigg ändå. Allt känns lite overkligt men ändå är det på riktigt! Helt galet!

Rabarber & Äppel Chutney

Ingen bebis än så då passade jag på att göra en Rabarber & Äppel Chutney. Fick receptet från svärmor och hon utlovade att den skulle vara god.
Smakade lite på den nu dock var den varm fortfarande men den var ritkigt god och plus i kanten var att den var smidig att göra. Lite syrlig och jag skulle tippa på att den är riktigt god till grillat speciellt fläskkött. Den kommer att prövas så fort grillen tänds igen :)

Rabarber & Äppel Chutney

4-5 själkar rabarber
1 rödlök
1 grönt äpple
1 röd chili
2 msk rörsocker
2 msk honung
1 msk ättisprit 12%
1 citron
1 krm salt

Skär rabarberna i bitar. Finhacka rödlök samt chilin. Skala äpplet och skär det i bitar.
Lägg alla ingredienser i en kastrull, spara gärna lite rabarber bitar för att lägga i i slutet av koket.
Sjud alla ingredienser i 15 min, när det återstår 5 min lägg i de sista rabarberbitarna.

Buzzador

Som jag har nämnt tidigare i något inlägga är jag med på en sida som heter Buzzador. Där kan man få prova produkter som är nya på marknaden. Jag fick chansen att testa ansiktskrämen från Lumene Vitamin C+. En väldigt ljuvlig kräm måste säga. Den passade min hud perfekt och den går in snabbt i huden och är inte sådär kladdig som vissa krämer kan vara. Den har en väldigt fräsch doft av hjortron och luktar sådär lagom.

Jag fick även 15 provburkar som skulle delas ut till vänner och bekanta. Så jag hoppas att ni som har fått är nöjda och kommer prova denna kräm fler gånger. Jag själv är supernöjd och jag kommer garanterat köpa den igen.

Vill du också bli en Buzzador och får prova på olika sorters produkter? Tryck då HÄR och anmäl dig du också!

Övertid

Igår var det beräknat datum på bebben. Men inte ville den kika ut igår heller. Men den som väntar på nått gott väntar aldrig för länge.... Den kommer när den känner sig redo!
Det är en spännande tid för både mig och Jocke.


Igår var en hemskt varm dag, äcklig värme och tryckade. Fötterna var som stora ballonger på mig. De har börjat svälla upp nu när det har blivit riktigt varm. Men idag är de helt normala igen :) Så för er gravida som ska gå hela sommaren. Jag lider verkligen med er, ingen hit alls.

Igår var vi hos MVC på den vanliga kollen. Tyvär var inte min barnmorska där så vi fick en annan som jag måste säga var lite märklig. Så nästa vecka ska vi dit igen om det inte har blivit något. Då ska det bokas tid för ev. igång sättning och lite så. Men jag hoppas verkligen att jag slipper igång sättningen. Då jag vill kunna vara hemma så länge jag orkar och känner att jag klara av det. Vet inte hur det funkar då om man måste vara kvar på förlossningen hela tiden....
Det får vi ta då helt enkelt!


Ha det fint allesammans!

Rabarbersaft

Igår var vi i Gränna och käkade en riktigt god lunch, eller ja middag får man nästan säga. Jag åt nått jätte gott gårdsgris som var hur mört som helst. Jocke åt som vanligt oxfilé. Efter det åkte vi till stugan för att hämta upp lite rabaraber. Efter det åkte jag hem och satte till en omgång med rabarbersaft. Så nu står den i kylen och gottar sig :)



Rårörd Rabarbersaft ca 5liter

3kg rabarber
2 citroner
3,25 liter vatten
2,5 kg socker
30g vinsyra
1 krm natronbensoat

Skär rabarber i bitar och citroner i skivor. Varva rabarber och citronskivor i en stor kastrull eller liknande. Koka upp vattnet och häll över rabarberna & citronen. Ställ in i kylen när det har svalnat och låt stå i 2 dygn.
Efter 2 dygn sila saften och rör ner socker lite i taget tills det har löst sig samt vinsyran & natronbensoaten.
Tänk på att den håller sig inte jätte länge i kylen så därför kan det vara smart att frysa ner i lite mindre flaskor och ta upp när den börjar ta slut!

Har du massa rabarber som du inte vet vad du ska göra med dem? Ha lite koll på min blogg då det garanterat kommer att komma fler recept med rabarber i (om inte bebben kommer vill säga ;)

Ha en underbar dag!

Sveriges Nationaldag

Jönköping ligger täckt av nått konstigt soldis känns det som. Solen spricker igenom till och från men det är inte direkt strålande sol. Sveriges Nationaldag ska firas i underbara Gränna med lite Lunch och sedan åker vi till stugan en sväng och hämtar upp lite rabarber.
Tänkte jag skulle göra lite saft. Syrran hade gjort en riktigt god rabarber saft, jag tänkte passa på att göra lite jag också.





Ingen bebis än man väntar och väntar och väntar. Fast det är inte drygt eller något sånt än. Det känns ganska skönt. Man inväntar nån form av tecken på när det är dags. Men icke, inget än. Imorgon är det beräknat datum och då ska vi en sväng till MVC då får vi se vad hon har att säga. Jocke har som sagt gått på lite semester, det är väldigt skönt att ha honom hemma nu, jag känner mer avslappnad på något sätt. Så det kanske gör att bebben vill komma? Vi får se när han/hon vill kika ut.

Ha en helt underbar Nationaldag