söndag 13 september 2009

Söndag....

Jaha, då var det söndag igen. Tiden går fort när man har roligt. Vad har man gjort en dag som denna. Trotts att vädret var kasst i morse när jag vaknade av oskan 06.00 i morse och insåg att Smilla var ute och regnet stod i backen, har det varit en mycket bra dag.

Som sagt vaknade av att det oskade och insåg att Smilla var ute, snabbt upp för att försöka få in henne. Då hon inte kom in när jag ropade på henne gick jag och la mig igen. Efter ca 20 min hörde jag ett förtvivlat skrikande från ytterdörren utanför. Sprang upp igen och såg att Smilla stod utanför och var helt dyblöt. Försökte torka av henne det värsta men det är inte så lätt på en katt, gav henne mat och sedan kröp jag ner i sängen igen, vilken morgon!

Jag har även varit lite huslig idag och lagt in gurka. Riktigt impad av mig själv faktsikt.
Efter det blev det lite surfande på nätet kolla läget lite. Sen messade Majja från jobbet och frågade om jag ville hänka på runt munkan. Tja varför inte, så det blev en runda & en fika på stan. Det var skönt att komma ut lite, annars hade det nog blivit sofflocket så Tack Majja :)

Nu inväntar jag att mitt livs kärlek ska komma hem. Han har varit och svirat i Hamburg hela helgen. Men tyvär dröjer det ett tag till då båten skulle komma till Trelleborg vid ca 17.30. Det är lite tråkigt vilket innebär att han är inte hemma än på ett tag.
Resten av kvällen bli ganska lugn, blir nog en Pizza lite senare och bara slappa, för imon är det en ny arbets vecka att se fram emot. Då jag för en gång skulle kommer att ha lite att göra iaf.


För den som blev sugen på inlaggd gurka kommer receptet nu:

Inlagg Gurka
  • 2 kg Gurka
  • 9 dl inläggnings ättika
  • 1 kg socker
  • 2dl salt
  • Lagerblad
  • 1 bit pepparrot
  • Dillkronor
  • Senapsfrö

Skiva gurkan. Varva med gurka, dill, senapsfrö, pepparrot och lagerblad i burken.
Koka upp lagen av ättikan, socker och saltet. Låt svalna
Slå över i burkarna, låt stå i knappt ett dygn
Häll av lagen från gurkan och koka upp den igen. Låt svalna
Häll över lagen igen, skruva på locket klart att servera

1 kommentar: